Lassi de plátano y fresas

¡Buenas tardes!
¿Os apetece una recetilla?

Esta mañana me apetecía preparar algo rico y simple, así que busqué hasta que encontré algo que encajara con lo que buscaba. Se trata de un Lassi. Ya sé, ya sé, todos diréis: ¿qué es el Lassi?. Pues es una bebida de la India hecha a base de yogurt, que puede ser dulce o salado. Yo he preferido prepararlo dulce a modo de postre.

Vamos con la receta. Yo he usado la mitad de lo que os voy a poner, ya que sólo quería hacer dos vasos.

Se necesitan:
4 yogures naturales
300 gramos de frutas
2 cucharadas de azúcar (no hace falta si la fruta está madura)
Agua

Se pelan las frutas, se trocean y se mezcla todo. Se bate y listo para tomar!!! Yo, sinceramente, lo he preparado con yogurt de piña y de pera, y las frutas que he usado han sido plátano y fresas.

Es muy sencillo y se puede hacer al gusto de cada casa. Se le puede añadir canela, vainilla, cardamomo, comino, pimienta, pétalos o agua de rosas, agua de azahar... en lugar de azúcar blanca se podría añadir azúcar moreno, sirope, miel... Con respecto a la cantidad de agua, es al gusto de cada uno, si se prefiere más o menos espeso, pero si se quiere que sea más bebida refrescante que batido, se le pone más cantidad de agua o hielo picado.
Os recomiendo que miréis recetas por internet, ya que hay algunas muy interesantes.

Probadlo, que está riquísimo!!!!

Besitos